É uma receita muito rápida para desenrascar naqueles dias mais apressados ou que não apetece cozinhar nada muito elaborado !
Podes usar o falafel como recheio de pão pita com molho tahini ou acompanhar com arroz e salada, por exemplo.
A receita original é fritar o falafel, que também podes fazê-lo, no entanto a recomendação da Nutri é que optes pelo forno ou airfryer, com menos gordura!